Орна Порат родилась в религиозной немецкой семье. Училась театральному искусству в драматической школе Кельна (1940–42), затем выступала во второстепенных ролях в театрах Кельна и Шлезвига (1942–46) и недолго в Гамбурге (1947). Состояла в молодежной нацистской организации Гитлерюгенд, но, узнав в конце войны о злодеяниях нацизма, в поисках «лучшего мира» намеревалась уехать в Советский Союз. В 1945 году она встретила солдата британской армии еврея Иосефа Протера (Порат) и вышла за него замуж, приняв иудаизм. В 1947-м Порат с мужем репатриировалась в Эрец-Исраэль, попав в страну к началу войны за независимость. Некоторое время семья Порат жила в различных кибуцах, а затем переехала в Тель-Авив.
Орна Порат – лауреат Государственной премии Израиля (1979), премии «Серебряная роза» газеты «Маарив» (1980, за исполнение женской роли в пьесе А. Миллера «Смерть коммивояжера»), имени М. Маргалита (1983; за исполнение роли Гекубы в пьесе Ж.-П. Сартра «Жены Трои» по Еврипиду, «Габима»).
Орна Порат – создатель и первый руководитель детского театра в Израиле. Еще в 1960-х гг. при «Камери» был организован детский филиал, который с 1970 года стал самостоятельным Театром для детей и юношества. В течение многих лет Порат возглавляла театр, поставила много спектаклей, в том числе «Анна Франк» (по пьесе Френсис Гудрич и А. Хаккета, 1973), «Аггадот шлоша ве-арба’а» («Сказание о трех и четырех», по Х. Н. Бялику). Порат участвовала в телевизионной постановке «Хозяйка замка» по пьесе Леи Гольдберг и в кинофильме о жизни Я. Корчака.